二

素中有德，以德為本，本立而道生，故而素中有道。

素食而養五德即智、信、仁、勇、嚴。

素食者，智也。

素食長且久者，氣息干淨，念念清覺，以六識而轉識成智。

六識即眼、耳、鼻、舌、身、意。

六識可謂六路，路者，通也。

素食者，路路通，凡事通達，自然有為。

素食者，信也。

素食者有三，一是信仰，二是環保，三是健康。

信也即信仰即對自己價值觀的保護即是一種生活方式。

素食者，仁也。

素食者，不忍殺生，可謂有仁。

子曰：仁者無敵。

素食者，勇也。

芸芸眾生，敢於不同，故而稱勇。

真正的素食者，所向披靡，因為有著堅定的信念。

素食者，嚴也。

既素食不可吃肉，嚴乃戒也。

嚴即紀律，守護戒律，遵守紀律，故而素食者可成事也。

三

素中有道，道本歸一。

譬如商道，緣何蘋果喬布斯影響全球，其品牌價值已創第一？

果粉為之瘋狂，同行聞風喪膽。

偉大的喬布斯即是一個禅修之人，素食也。

稻盛和夫，以敬天愛人之語創下了兩個世界500大，國人商界，紛紛學習，然不知其本，所學何益？稻盛和夫乃一在家居士，曾托缽立於街旁乞食，悟：敬天愛人。

甘地如何能“以非武力之勢而解放印度”，不但素食而且禁欲，真大丈夫是也！

國父孫中山先生極力提倡素食，他說：夫素食為延年益壽之妙本！

美國的富蘭克林十六歲開始素食，他說：吃素使頭腦清醒，思考敏力，帶來更大的進步。

楊瀾曾經在博客中高呼：讓我們一起改吃素吧！如此這般，更加健康。