抗衰老食物：西蘭花

西蘭花屬十字花科蔬菜，富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。十字花　。十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性而言，它還有保護皮膚的美容功效。 科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性而言，它還有保護皮膚的美容功效。


降脂食物：洋蔥

洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。目前，越來越多的職業女性出現血脂增高的現象，而且高脂血症的發病率也有逐年增高和年輕化趨勢。適當攝入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。 　


抗氧化食物：豆腐

豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。“氧化”意味著“衰老”。對職業女性而言，選擇豆類制品有助於增強體內的抗衰老能力。


保持活力食物：圓白菜

圓白菜是十字花科的蔬菜，其維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統保持年輕活力，並且幫助身體排毒。


養顏食物：新鮮果蔬

新鮮果蔬中含豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人體組織或器官外層組織的健康，皮膚上常長痘痘的女性應注意新鮮果蔬的攝入。而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化，讓青春容顏常駐。此外，這些富含膳食纖維的新鮮果蔬還能促進腸道的健康，幫助排出體內毒素。


蛋白質的優質來源:小麥 玉米 大豆

這三者的蛋白質來源比動物蛋白要優質得多,是更天然 更安全的蛋白質來源.但是由於單獨食用不能完全補充人體所需要的蛋白質,所以需要混合一起食用,

小米、玉米、黃豆單獨食用就不如以4:4:2的比例混合食用，其蛋白質生理價值可提高73％。