番茄日本豆腐

 2013/10/29    熱度：4017    下載DOC文檔    

原料：日本豆腐、番茄醬。

做法：

1、豆腐放冰箱冷凍室裡冰5分鐘，切的時候不太不容易散，豆腐從中間切比較好易倒出來了；

2、豆腐切段，然後下油鍋炸到表面微微焦黃色，控油撈出裝盤；

3、起鍋放少許水煮開放入番茄醬煮開，加少許澱粉水勾芡一下，然後澆在豆腐上即可。


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