春季素食春筍的做法：油悶春筍

 2015/4/19    熱度：1764    下載DOC文檔    

　　

　　春季素食春筍的做法 油悶春筍

　　春季素食春筍的做法：油悶春筍

　　材料：新鮮春筍3支、鹽半湯匙、醬油兩大湯匙、橄榄油1大碗、白糖3湯匙

　　做法：

　　1、切好的筍塊放進去，翻至每塊筍都浸到油，加入醬油大火悶5分鐘左右;

　　2、加入白糖然後繼續翻炒;炒至癟變軟有油光色換中火略壓幾鏟子。

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