木耳腐竹炒白果

 2015/4/20    熱度：1565    下載DOC文檔    

　　

白果腐竹

　　主料： 木耳 、腐竹 、白果

　　做法：

　　1、黑木耳、腐竹放入水中泡軟，白果去殼和皮，放在熱水中泡一會兒。

　　2、鍋裡放少許油燒熱，放入黑木耳，因為會爆，蓋上鍋蓋。

　　3、放入白果，大火炒到白果變色。

　　4、放入腐竹、鹽、蘑菇精，大火炒勻，蓋上鍋蓋焖一會兒即可。


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