橄榄菜炒四季豆


 2015/4/23    熱度:1502    下載DOC文檔    

  

橄榄菜炒四季豆

  材料:

  榄菜2湯匙,四季豆250克

  做法:

  1、清洗干淨的四季豆,摘去兩側的筋。

  2、把四季豆切丁,盛出2湯匙的橄榄菜。

  3、熱油鍋,爆香蒜片。

  4、加入四季豆,爆炒至轉色。

  5、加入橄榄菜,翻炒均勻,加入2湯匙水,蓋上鍋蓋煮5分鐘。

  6、放鹽調味(橄榄菜是鹹的,放鹽要適量)。

  7、放一小勺蘑菇精或白糖,就可以出鍋了。

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