炒五彩素菜

熱度：1771    下載DOC文檔    

材料材料：紅蘿卜、淮山、玉米仁、青豆、青椒

佐料：鹽、調味油、澱粉、胡椒粉

做法

1、洗淨材料切丁，起鍋下油全部倒下去炒，炒到熟時，加鹽，裝盤

2、澱粉加水稀釋後下鍋裡攪拌，加少許鹽跟胡椒粉，粘稠時變成透明色即可熄火，鋪上剛剛炒好的菜上面。

台灣學佛網首頁 ：素食护生 ：素食制作      回上壹頁