蛋不可食。邪見人雲，“無雄之蛋可食”，此話切勿聽信。又蛋有毒，以雞常食毒蟲故。(文鈔三編卷二·復唐陶镕居士書)

　　雞卵，吃素之人不可食，以有生機故。即無生機，亦不可食，以有毒質故也。有謂無雄雞之地，卵無生機，此地甚少。昔一人好食雞蛋，久則腹中余毒，生許多雞卵及小雞。諸醫不識其病，張仲景令煮蒜食之，則吐出許多雞子，及已有毛並無毛之雞。令一生勿再食，食則無法可治。可知雞卵之禍大矣。

　　福州吃素佛弟子，往往患乏滋補，藉口無胚之雞卵，不具生機，盡可食啖，相習成風，贻誤不鮮，幾等於破戒，故弟子特懇大師開示此文，宜廣為刊登，庶可警人。弟子羅智聲謹注。(文鈔三編·復羅智聲居士書二)

　　雞卵之食否，聚訟已久。然明理之人，決不以食為是。好食者，巧為辯論，實則自彰其愚。何以故?有謂“有雄之卵，有生不可食。無雄之卵，不會生雛可食”。若如所說，則活物不可食，死物即可食，有是理乎。此種邪見，聰明人多會起，不知皆是為口腹而炫己智，致明理之人所憐憫也。(文鈔三編·復真淨居士書)

　　——《印光法師文鈔》