素食:自己動手做南瓜餅
把南瓜切塊,然後去皮。 把南瓜放進鍋裡蒸熟。 把南瓜搗成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。然後和成面團,包入豆沙餡。 放進電餅铛煎熟。金黃金黃的,又香又糯的南瓜餅就做好了。
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