關於營養問題，或者養生問題，很關鍵。如何活得更加健康，佛弟子應該關注這個問題。那以下講促進健康的幾種境界。

　　先講第一種觀念。有的人覺得吃肉有營養，肉中有蛋白質脂肪等，能量比較高，這是第一種想法。很多人給小孩子補充營養，補什麼呢?肉。那是真的嗎?不是的。認為吃肉最有營養，這是下下等的觀念。

　　現在人多病，就是因為吃肉，吃肉導致殺生，而且很多肉都有毒素，避孕藥啊之類的，尤其是海鮮。吃的導致人無法懷孕。所以說，認為吃肉才有營養，是下下等的知見。

　　第二種知見，認為吃素最有營養。那現在很多人居士都吃素，而且吃素時說要吃五種顏色啊，這樣才能營養充分。這個觀念也有問題。很多人認為吃素，就是吃菜，或者說菜要齊全，這樣吃素才健康。這也錯了。我們主要吃什麼?吃五谷。吃素的人，要記得多吃五谷，米飯，高粱，小麥，豆類。屬於五谷。有的人覺得吃菜，不吃飯，菜拼命吃，這也是顛倒知見。所以，吃素，要多吃五谷，以吃米飯等谷類的為主。尤其很多素菜館，有的人去吃，就拼命吃菜，不吃飯。久而久之，面有菜色，這也是吃素吃錯了方向。人類本來以吃素為主，吃植物類的為主的，這是人類的天性。這個是第二種境界。

　　第三種境界，這個要很高了。你去觀察，一家人在一起，吃同樣的飯菜，為什麼每個人長的胖瘦不同，面相不同。這說明什麼?業力不同。好了，一個人營養好不好，是由什麼決定的，是福報決定的。我們要有這個知見，很多人看到出家人，修道人，吃的也很少，甚至缺少油鹽，為什麼能健康。社會人對出家人有誤解，覺得出家人吃的身體健康，是因為少勞動的緣故，其實錯了。這個是出家人自己修來的福報啊，不是吃出來的。社會的人，吃的都比寺院裡好多少倍，那為什麼不會健康?這個說明什麼?說明健康，是由福報決定的。

　　有的小孩子一出生就經常生病，打點滴，長的不健康，父母覺得孩子營養不良。這不是營養的問題，而是福報的問題。因為錯誤認為營養不良，就拼命吃補品，殺雞，殺鴿子，煮活魚，結果呢，小孩子病的更重。

　　殺業導致小孩子福報減少，健康就越來越糟糕。做父母的，乃至做爺爺奶奶的，都要有這種知見。否則看起來對小孩好，殊不知，卻害苦了他。所以我說，很多小孩子的福報小，營養不良，除了前輩子的業力以後，和這輩子父母為他造業，也有很大關系。

　　很多人覺得西醫講究脂肪啊，蛋白質啊，吸收營養啊。但要明白，人不是由物質組成的，不然的話，你去那一堆物質來，能不能拼湊成一個人。最偉大的科學家都沒有辦法。也不要覺得，吃多少營養就補充多少，不是這樣子的。中醫界有個講法，身體比大腦聰明。你吃東西，由你決定，但是吸收多少，排出多少，你能決定嗎?不是補充了多少鈣片，身體就吸收，不是這樣子的。

　　以前剛吃素，也在糾結，是不是多補充營養。後來師父說，他不僅一天兩餐，而且從來不吃零食，但身體都比我好。身體是由福報決定的。永嘉大師說：幻化色身即法身。這個色身叫做報身，叫做果報之身。就是造的善惡業形成的果報，都在這裡表現。

　　很多人會在養生上下功夫，怎麼吃啊，怎麼用啊。其實啊，有時候，不管他，該吃就吃，該睡就睡，但是努力的培養福報，這個是關鍵。真的培養福報的人，不管這個色身，色身倒是好好的，倒是有些人，拈輕怕重，就想著享受，按摩啊，什麼啊，結果呢。世間的技巧，都用遍了，但是沒有用。你越花費時間在色身上，色身越來越糟。所以說，法華經中說，要以佛莊嚴，而自莊嚴。佛具足三十二相，八十種好，法相莊嚴，色身健康，是吃出來的嗎?不是啊，是培養福報，奉獻眾生出來的。很多人本來身體不好，但是跑到寺院做了義工，身體就越來越好了，倒是有些人，不想布施，害怕生病，天天往醫院跑，結果錢都布施給醫院，身體也越來越不好。這也是一種顛倒相啊。

　　這也說明，為什麼殺生業的，吃肉的人，是最下等的健康法。這就是損福報啊，現在醫院，開刀放療治療這些為什麼這麼多。要知道世上刀兵劫，聽聽屠門夜半聲。開刀也是一種刀兵劫啊。