素食:麻辣紅蘿卜絲


 2007/5/30    熱度:5945    下載DOC文檔    




≮美食原料≯

小紅蘿卜300克,蔥絲15克,蒜泥15克,醬油40克,紅油辣椒、花椒面、味精、芝麻油、白糖、醋各適量。

≮美食做法≯

把紅蘿卜洗淨切成細絲裝入盤中,然後把醬油、紅油辣椒、花椒面、蔥絲、蒜泥、味精、白糖、醋、芝麻油一同入在碗裡對成汁,然後澆在蘿卜絲上即可。

≮美食特色≯

酸、甜、麻辣

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