素食:酥香脆菇


 2007/5/31    熱度:5949    下載DOC文檔    


主 料】:香菇、姜絲

【調 料】:糖、醋、醬油

【作 法】:把香菇剪成相同長度的段,拍上生粉,放入油鍋炸至酥脆;鍋中放半勺水,放入調料,打芡,淋上炸酥的香菇,撒上芝麻即可。

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