百度百科對蟹黃的解釋：蟹黃就是螃蟹卵。含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富。可制成很多美食：蟹黃粥、蟹黃豆腐等。蟹黃有河蟹黃和海蟹黃兩種，以河蟹黃為好，海蟹黃味稍差。

　　讀過《地藏經》的同修一定了解地藏菩薩在因地兩次救母的故事。婆羅女母因毀謗三寶而墮入地獄，光目女母是因貪口腹之欲，多食魚鱉之子，而墮入無間地獄。

　　兩種惡業都極其嚴重，一種是斷有情的慧命，一種是斷有情的生命，果報均在無間地獄。本應定業難轉，卻因婆羅女、光母女至孝所感，並於極殊勝對境三寶前做大供養，方感動佛天，仗佛慈力，使兩位母親，速離地獄，得生人天!

　　現代社會殺業極重，人們貪口腹之欲，過分強調營養美食。如末學提到的蟹黃，其實就是螃蟹籽，每到蟹上市的時候，其實蟹懷孕的時候，有很多蝦也是這個吃法，有些淡水魚也是吃帶籽的。

　　這殘忍的吃法居然一直就這樣盛行著。我相信，螃蟹是能感受到痛苦的，它被活活蒸死是個巨大的痛苦，但帶著滿腹的孩子被蒸死更是巨大的痛苦。

　　河蟹、海蟹等一般於金秋上市(8、9月份)，10月流行，延於來年初。祈願看到本文章的同修多多轉發，特別於蟹上市之季於家人、親友之間多多宣傳、轉發，使更多的人明白其中的道理，不貪口欲，遠離殺業，使更多的眾生得到解救!

　　動物愛子，與人無異!放生護生，不僅限於蟹子、魚子、鱉子，當推而廣之，與一切有情眾生，真能如此，當於冥冥中積下陰德，功德無量!