素食制作:瘦身冬瓜湯 2


 2010/8/2    熱度:3551    下載DOC文檔    

瘦身冬瓜湯

原料:冬瓜、胡蘿卜、干香菇、純素大補湯

做法:1、如圖,冬瓜和胡蘿卜切成塊,干香菇用涼水泡軟備用。2、湯煲內倒入適量水,加入所有材料煮滾,用小火煲半小時,最後用鹽、蘑菇精調味即可。注:如果買不到現成的大補湯料,也可以自己用少量當歸、花旗參、川芎、紅棗、大豆素肉或是面筋等搭配。

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