素食制作：翡翠豆腐

熱度：8675    下載DOC文檔    

翡翠豆腐

原料：豆腐、莴苣、姜末

做法：1、豆腐切方塊，用少量油煎成金黃色備用。莴苣切成滾刀塊，葉子切段。2、起鍋爆香姜末，加入莴苣塊翻炒後，再加入豆腐，用鹽、蘑菇精調味，最後加入莴苣葉翻炒幾下後即可出鍋。

台灣學佛網首頁 ：素食护生 ：素食制作      回上壹頁