佛教倡導戒殺放生，“戒殺”杜絕殺戮，“放生”放過眾生，更多的是指動物，放過動物的生命。如此便不會與動物結下惡緣，已停止在生生世世的輪回中遭受惡緣的果報。

　　但是現實生活中，尤其是當今世界，看似時代更文明，國與國之間真正的戰爭在減少，但是人與人之間的“戰爭”似乎並沒有減少，這個“戰爭”更多的是指“利益”。為了“利益”，人與人之間有一場默不作聲的“戰爭”，這就是我們的食品安全。

　　當今社會，因為添加劑的濫用，形形色色的添加劑能用的不能用的，超標的、不超標的都在大肆亂用。我們每個人都在對餐桌上的飯，有一絲的不安全感。但我們都無能為力，整個大的社會趨勢如此。每個人都不願為了自己的一絲利益而讓步。你用我也用，就有了這個社會對吃的不安全感，隨之而帶來的疾病與日俱增。每個人都心知肚明，但每個人都抱著僥幸的心裡，我做的東西他們吃了，我吃自己做的，自己種的，但是，你真的就能避免嗎?答案是否定的，每個人都不可能徹底脫離社會。比如最近我新聽說的豆漿“消泡劑”，為了讓豆漿不起泡沫，賣相好看，商家選擇使用這種東西，還有平時飯店吃飯用的醋，大多是勾兌的醋精，面粉添加滑石粉等等。這些你能避免嗎?很難。這些都是人類在互相殘殺。殘殺我們自己，殘殺我們的後代。只是這些現象不是顯現的那麼快，那麼直接。

　　這些雖不像直接殺死動物那麼直接，但卻是在間接的殺人，這些用佛教的因果論來解釋，也必定有因果報應。難逃因果輪回的懲罰。

　　所以，戒殺放生，放過別人，也放過自己，如果人人都不想為了利益讓步，那麼人人將得到懲戒。遭殃的必將是我們自己，我們的子孫後代。