每日一素:麻婆豆腐
所用食材 主料:豆腐500克 輔料:油、澱粉、郫縣豆瓣、香油、薄荷葉 具體做法 1豆腐切塊准備下熱水鍋抄一下 2水中放鹽開後下豆腐 3油熱後將郫縣豆瓣醬下鍋,炒2分鐘後加入溫開水 4燒開後勾茨淋少許香油出鍋。
所用食材
主料:豆腐500克
輔料:油、澱粉、郫縣豆瓣、香油、薄荷葉
具體做法 1豆腐切塊准備下熱水鍋抄一下
2水中放鹽開後下豆腐
3油熱後將郫縣豆瓣醬下鍋,炒2分鐘後加入溫開水
4燒開後勾茨淋少許香油出鍋。
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