涼拌孜然豆皮

 2019/10/6    熱度：2270    下載DOC文檔    

　　主料：

　　豆干(四塊) 青辣椒(兩根)

　　調料：

　　鹽\ 糖\ 芝麻油

　　做法：

　　1. 青辣椒洗淨，對半切開，斜刀切絲，豆干切條。

　　2. 鍋內加水燒開，放入豆干焯水後，撈出晾涼。

　　3.加適量芝麻油、鹽、糖、辣椒絲，拌勻，即可上碟。

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