肺結核患者吃什麼好?


 2019/12/7    熱度:3288    下載DOC文檔    

  肺結核(pulmonary tuberculosis PTB)是由結核分枝桿菌引發的肺部感染性疾病。是嚴重威脅人類健康的疾病。結核分枝桿菌(簡稱結核菌,下同)的傳染源主要是排菌的肺結核患者,通過呼吸道傳播。健康人感染結核菌並不一定發病,只有在機體免疫力下降時才發病。

  肺結核這種慢性病,從某種意義上說,“養”比“治”還重要,會養與不會養,結果大不一樣。會養的人病情會逐漸好轉,恢復健康;不會養的病情恢復緩慢,甚至惡化。

  肺結核病人的飲食調步原則

  應該供給充足的熱量,供給足夠優質蛋白,補充含鈣的食物,促進病灶鈣化。並且供給豐富的維生素,來幫助機體恢復健康,而且可以減少抗痨藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補充礦物質和水分,如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調配,患者不需忌口,做到食物多樣化,葷素搭配,還應色、香、味俱全,以刺激患者食欲,增加飲食量。

  肺結核病人在采用化療同時,其飲食必須符合高蛋白質、高熱量、豐富的維生素和微量元素的要求。 因為肺結核患者經常盜汗、低熱,甚至咯血,患者身體日趨消瘦,所消耗的熱能非常的多,再加上化學藥物的攻邪作用,其毒副作用對體質亦有損害。按照祖國醫學的扶正祛邪的治療法則,理應選營養豐富的飲食。但由於肺結核患者脾胃虛弱,消化吸收能力低下,故飲食的選擇宜清淡而忌過於甘肥油膩。諸如蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。

  肺結核的食療方:

  1.黃柏9克,百合4.5克,北少參4.5克。加冰糖適量,水煎,常食之。具有潤肺補肺之功,適用於肺結核肺陰虧虛者。

  2.百合30克(千百合碾粉20克) 糯米50克冰糖適量。百合剝皮去須切碎(或干百合粉)與糯米同入砂鍋內,煮至米爛湯稠,加冰糖即成。

  3.菠菜子150克、白及100克,百部500克。共研細末,拌蜜為丸,丸重9克。於每頓飯後服一丸。常服用該方,具有養血止血,清熱潤肺之功,適用於所有肺結核咯血者。

  4.雪梨1個,菠菜根、百合各30克,百部12克。將雪梨洗淨切塊,菠菜根洗淨切段,與百合、百部一同入鍋,加水煮沸,文火炖 40 分鐘即成。 每日1~2次。

  5.糙糯米適量,薏米50克,紅棗10枚,煮粥服食。適用於肺結核、貧血、神經衰弱等各種慢性虛弱病。

  注意事項

  1.肺結核患者盡量不要喝酒吸煙。大多數人都知道有肺病不能吸煙。但是不知道喝酒對結核病的治療影響同樣很大,因為很多抗結核藥物對肝功能都有損害,飲酒對肝功能也有損害,治療結核病的同時喝酒會加重肝的負擔,容易出現嚴重肝功能損害。另外、飲酒會影響很多藥物的代謝。所以肺結核患者既不能吸煙也不能喝酒。

  2.病人應減少與他人接觸,不要到公共場所去。

  3.病人的用品食具、痰液、嘔吐物都要消毒、特別注意病人痰液要吐在紙上或痰盂裡,進行焚燒或消毒後倒去。

  4.最好給病人一間空氣流通,陽光充足的房間。如無條件者,病人可單獨睡一床,經常注意開窗通風。。

  5.適當鍛煉身體,增強體質,提高身體防病、抗病能力。注意勞逸結合,避免過勞。。

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