吃飯能否成為修行，關鍵就在於對待飲食的心態。叢林的齋堂又名“五觀堂”，也是要求僧眾在受供時“食存五觀”。五觀的內容是：

　　一、計功多少，量彼來處。想著自己所吃的每一口飯，會有許多人付出辛勤勞動。我們不耕不織，卻在此安然享用，由此生起感恩之心。

　　二、忖己德行，全缺應供。同時還要想想自己有什麼資格和德行接受他人供養？如果德行未具而受供，是有損福報的。所以我們不僅要惜福，更要培福。如果不慎將現有這點福報耗盡，修道障緣將會更多。

　　三、防心離過，貪等為宗。用餐時應該保持觀照，不起貪嗔。這是飲食中常有的兩種狀態，合口味就拼命貪吃，不合口味就心生煩惱，這就被舌根所轉了。

　　四、正事良藥，為療形枯。飲食不是為了長得好看，也不是為了貪著美味，而是為了治療饑渴之病。戒律中，將饑渴等身體所需稱為“故病”，即與生俱來的疾病，食物不過是療病良藥。

　　五、為成道業，應受此食。我們吃飯，是為了修行、為了成就佛道、為了利益一切眾生。如果有這樣的發心，無論吃什麼都消受得起。否則，在寺院享受十方僧物時，自己還是要掂量掂量的。

　　以上五種觀想都是幫助我們在吃飯時提起正念。當然，其中有一些是特別針對出家人而說。但核心有兩點，一是遠離貪著，二是端正發心，為利他而吃，這也是每個在家眾應有的認知。