蔡禮旭老師：為客人夾菜也要替人著想
蔡禮旭老師
假如有客人來，我們在接待客人吃飯的時候，真不真誠？能不能時時替人著想？看他一開始很客氣，先幫他夾些菜。但是大家要知道這個禮，度很重要，節度。你不要說蔡老師說要幫人家夾菜，結果下一次吃飯的時候，幫隔壁一直夾。他已經吃不下去了，你還一直夾，都夾過來了不吃不行。結果吃完回去之後，撐得不行，他說下一次不敢來你們家吃飯，或者絕對不敢坐在你旁邊。所以夾菜也是在替人設想，一開始幫忙夾一些菜，量不要太多，盡到我們這分心意，之後就隨著每個人他的喜好去夾，就可以了。